Die Bärlauchzeit ist gekommen und ich möchte gerne wissen welche Gerrichte ihr zubereitet mit Bärlauch ?
und vorallem wie ?
also ich mache ja Bärlauch Pesto für meine Nudeln
in einem Küchen Hechsler Bärlauch Blätter mit Oliven Öl und walnüsseen fein zerhechseln.
das zu Nudel ist einfach Sehr Lecker.
Oder Bärlich mit Sonnenblumen Öl klein hechseln und die Paste auf ein Schnitzel drauf streichen und zu klappen wie ein Kordonbloeu und es panieren dann Barten. das ist auch sehr Lecker.
Ich bin ja gespannt was ihr so mit dem Bärlauch macht.
Die Bärlauchzeit
Baum-Darstellung