Also das Festplattendienstprogramm sollte sich immer öffnen lassen, sowohl im normalen Betrieb als im Recovery Modus. Wenn das nicht der Fall ist stimmt entweder was nicht mit den Zugriffsrechten oder du hast keine Administratorrechte.
Wie dem auch sei, wenn du "problemlos drüber bügelst", d. h. OS X neuinstallierst wird ja die Macintosh HD (wenn du sie nicht gerade anders benannt hast) formatiert. Wenn du ganz sicher gehen willst kannst du auch das Festplattendienstprogramm von dem Boot Stick starten und die Partitionen der HDD einfach löschen und dann OS X neuinstallieren.
Übrigens, du hättest auch einfach einen neuen Adminaccount anlegen, und von dort aus deinen Benutzeraccount sicher löschen können. Unter OS X ist das problemlos möglich - wobei die Neuinstallation deutlich schneller als das sichere Löschen ist.
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