Wie soll das Ganze denn genau aussehen? Kannst du die Excel-Tabelle hochladen?
Wenn ich dich richtig verstehe, soll in Abhängigkeit von den Gerichten ein Wert bei den Zutaten eingetragen werden?
Wenn Montag Schnitzel mit Pommes, dann setze bei der Zutat: Fleisch / Schnitzel + 1 und bei Pommes +1 ?
So etwas sind im Grunde genommen
WENN Funktionen.