Du kannst das Bild kopieren und musst den Ton z.B. in AC3 (oder AAC musst du ausprobieren) konvertieren, dauert ein paar Minuten länger... vermutlich haben deine MKV einen DTS Ton und das funzt nicht zusammen in einem MP4 Container für Apple... (DTS Ton in Containern spielen übrigens viele Endgeräte nicht ab, das hat nicht zwingend etwas mit Apple zu tun)
Also Video kopieren...
Audio konvertieren...
Und Bitte keine Fullquotes (Zitieren ganzer Beiträge). Das bläht die Threads so auf und gibt Mecker vom Mod...