mit Cat 5 meint ihr bestimmt alle CAT 5e...
sonst wirds konfus
CAT 5 bis 100MBit/s
CAT 5e bis 1000MBit/s
CAT 6 bis 10GBit/s
Anonsten zwecks Schirmung:
http://de.wikipedia.org/wiki/Twisted-Pair-Kabel#UTP
persönlich würde ich nicht mehr unter CAT 5e anfangen.. Bandbreite wird für Streaming etc pp benötigt. Und Kabel alleine sind nicht die Welt, die restliche Hardware muss es schon unterstützen
CAT 6 Kabel passen zwar auch in nen 10MBit Switch aber machen dann wirklich keinen Sinn.
Also schön Gigabit Switch und min. CAT 5e Kabel...
Bei neuer Hausverkabelung aber auch gerne CAT 7