Da es bei uns gestern noch Burger gab
Als Brötchen haben wir uns mittlerweile für diese Toast-Brötchen entschieden (Golden Toast - Weizen Toasties, absolut empfehlenswert für Burger!!!) da die einfach eine sehr gute Konsistenz haben und die Soße gut aufnehmen was zumindest das schlimmste rumgematsche erledigt.
Als Frikadelle nehm ich oft einfach TK-Patties, die haben eine gute Größe und minimalen Aufwand. Ansonsten doppelt gewolftes Hack (zieht sich nicht so zusammen) mit Pfeffer und Salz.
Zur Belegung(von unten nach oben): Brötchen, Ketchup & Mayo, Gewürzgürkchen, Zwiebel, Frikadelle, Scheiblettenkäse, Tomate, Salat, Ketchup & Mayo, Brötchen.
Keine Maulsperre, und dank den Toastbrötchen lässt sich das ganze super essen!!