Für die, die ein wenig auf ihre Kalorienzufuhr achten wollen, empfehle ich das Mikrowellenrührei.
3 Eier in eine geeignete Schale schlagen, etwas Salz und Pfeffer dazu, durch rühren und ca. 2 Minuten in die Mikrowelle.
Hervorragender Eiweißlieferant, ohne Fette zubereitet und echt schnell gemacht.
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Wer mag kann dabei seine ganz eigene Kreation zusammenbasteln und der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.
Mein TIPP:
Das Salz weglassen, stattdessen scharfes Paprikapulver, Haferflocken, etwas Speck sowie ein Schluck fettarme Milch dazugeben.
Guten Appetit.
