Deine alten DVD`s in 720p oder höher umzuwandeln ist eine schlechte Idee,weil du keine Qualitätsverbesserung erhältst.Die PS3 spielt DVD`s auch ohne Umwandlung ab.
Eine "saubere" Lösung wegen dem Kopierschutz und deinen gewünschten Formaten bietet dir DVDFab:
http://mygully.com/thread/115-dvdfab.../#post21153613