Ich würde einen PIII, PIV (untertaktet), oder die Energieeffizienten Varianten von AMDs Dual Cores (siehe lolli11's Post) nehmen. Ob der Intel Atom da was taugt kann ich nicht sagen.
Habe selber einen Pentium IV Server (Pentium 4 Northwood mit 2.66 Ghz untertaktet auf 2.00 Ghz.) War mal ein Aldi-PC (MD 8000 XL) den ich geschenkt bekam.
Wenn dass Board da drin bessere Einstellmöglichkeiten bieten würde, hätte ich den Prozessor gern noch undervolted und weiter untertaktet. (Naja wenigstens hat mich dass
Ding nix gekostet...

*geiz is geil*)
In dieser Konfiguration verbraucht der Server ~75 Watt.
mfG