Die "von A bis Z" Reihe ist "ok", aber es gibt noch durchaus bessere.
Ziemlich gut und umfangreich ist der
C++ Primer, wobei das wahrscheinlich nicht das perfekte Buch für einen Programmieranfänger wäre.
Durchaus empfehlenswert ist das
Anfängerbuch vom C++ Erfinder Stroustrup persönlich. Es ist prinzipiell als Begleitlektüre für eine Vorlesung für Programmieranfänger in C++ ausgelegt, aber wurde auch mit einem Auge auf das Selbststudium geschrieben. Das gibt es auch in einer
deutschen Version. Wenn du wirklich viel über C++ und die Hintergründe erfahren möchtest, dann greif zum Stroustrup. Da erfährst du nicht nur wie du etwas machst, sondern warum das so gelöst ist und wieso das sinnvoll ist.
Später sollte man sich als C++ Programmierer sowieso mal das Referenzwerk
The C++ Programming Language holen, auch von Stroustrup. Der C++ Primer rangiert eher auf der Höhe davon.
Spätere Pflichtlektüren sind dann die Bücher von Scott Meyers und Alexandrescu, wenn du richtig intensiv in die Sprache einsteigen willst.
Aber wenn du nur mal so reinschauen willst und nach zwei Wochen spätestens keine Lust mehr hast (wie so viele), dann reicht die "von A bis Z" Reihe wirklich aus, auch zum kleinen Einstieg ist das sicher absolut ausreichend.
Und die eigentliche Frage ist: willst du C lernen oder C++? Wenn du "nur" C lernen willst, dann gibt es dafür natürlich auch entsprechende Fachbücher.