Guckst du Fernsehen? Ist dir schonmal aufgefallen, dass 4:3 auf 16:9 sche**e aussieht?
Das liegt am Aufnahmeformat. Gothic 1+2 wurden noch vor HD entwickelt und HD ist nunmal ein Aufnahmeformat - keine Qualität! Von daher wirst du diese Ränder nicht loswerden, es sei denn du willst, dass alles abnormal verzerrt ist.
Vielleicht findest du im Internet was unter "Gothic HD Mod" oder "Gothoc 1920x1080 Mod" - sowas gibt es auch für Diablo II