Gute lokale (offline) OCR auf Win oder Android
 

Da bald alles fortgeschrittene (besonders AI) nur noch über Online-APIs und Plattformen mit Abo-Bezahlung verfügbar ist, möchte ich nachfragen, welche lokal (ohne Internetverbindung) funktionierende OCR-Software für folgendes zu empfehlen ist:
- Basisdateien möglichst von Handycamfotos von Buch usw. (gut optimiert als Dokumente, Kontraste, Ausschnitt), Flachscan möglichst zu vermeiden
- sehr gute Erkennung deutsche Texte und typische Serif-Fonts wie Garamond etc. sowie Integration Abschnitte mit Tabellen, Fotos, Grafiken usw. - ev. Eingriffsmöglichkeiten
- Erzeugung hOCR-PDF (durchsuchbares PDF mit verborgenem Text auf Originaldokument/Buch) ev. auch DOCX

Poste hier in Windows da ich kein Problem habe die Dateien vom Handy auf den PC zu holen. Komfortabel wäre es direkt am Handy, aber soweit ich sehe sind da fast alle Apps (wie FineReader) nur im Online-Modus gut zu nutzen; teils wohl auch aus Performanceüberlegungen.

Und da es hier, mehr oder minder, um Plattformunabhängigkeit geht, lasse ich einen dauerhaften Verweis im Windows Topic hierher stehen. ;)

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