1. Odin, einfach ein CFW-Kernel flashen via Odin.
2. Cyanogenmod oder andere, eigentlich sind alle einfach zu bedienen.
3. Hier ist eine Liste:
--> LISTE !
4. Das musst du selber wissen.
5. Wenn du ein Nandroid backup gemacht hast, kannst du es wiederherstellen dann den root noch entfernen. Aber die sicherste Methode ist immer noch mit Odin eine Firmware zu Flashen.
6. Lieben gruß zurück und Google ist auch dein Freund !