myGully.com

myGully.com (https://mygully.com/index.php)
-   Kochen & Feinschmecker (https://mygully.com/forumdisplay.php?f=405)
-   -   Was ist euer Lieblingsgewürz? (https://mygully.com/showthread.php?t=2122226)

Firstlord 21.04.11 19:37

Naja könnte auf alles Maggi machen meine Frau dreht dann zwar immer ab aber was solls ,,:D:D

Frische Rosmarinzweige auffen Steak .. TOP :T

zitsky 21.04.11 19:43

curry :)

Newbie_64 21.04.11 21:01

Tabasco !

Auf alles und jedes :)

LivE 21.04.11 21:09

fleur de sel als salz
vadouvan als gewürzmischung
estragon, schnittlaiuch koriander als kraut

Jack Herrer 21.04.11 21:39

Chilly

kaiseral 21.04.11 21:48

Basilikum und das "Maggikraut":D
Wie heißt das nochmal???

habs gerade gesehen Liebstöckel ;)

kegyetlen75 21.04.11 21:51

oregano
paprika
salz&pfeffer

assasins 21.04.11 23:40

Chilli

Knuspeer 13.05.11 01:37

Kurkuma!!! Einmal probiert gebt ihr das Zeug nicht mehr her, einfach empfehlenswert auf jeglichen Sorten Fleisch.

Brownsound 14.05.11 10:34

Salz!!!
Ohne Salz ging nix
ich wette bei euch auch nicht ;)

langnoppe 15.05.11 18:12

Muskatnuß - ohne schmeckt Kartoffelbrei nur ein Viertel so gut

The_Dave111 01.04.12 14:27

Wenn es darum geht einen Kuchen zu verfeinern, ist Safran bei mir an erster Stelle! Besonders der Käsekuchen bekommt dadurch einen Hauch von.... naja probiert es einfach selbst ;)

W. C. Fields 01.04.12 15:04

Frisch gemahlener Pfeffer :T

Und irgendwie könnte ich auch ohne Maggi nicht leben :o

Der Pharmazeutinspektor 04.04.12 22:05

Sambal
Tabasco
Aci Pul Biber
Habanero 100.000 Scoville
Habanero 350.000 Scoville
Habanero-Red Savina ca.500.000 Scoville

Ich mag es gerne scharf,wie man erkennen kann.Aber bei 500.000 Scoville ist
bei mir Schluß:o:D

pan89 07.04.12 00:46

Kurkuma

Bady23 07.04.12 03:46

Chilli, Pfeffer, Tabasco und Basilikum :)

kickstaa 09.04.12 11:05

Curry

richy15 09.04.12 11:06

Curry und Chilli, das in Verbindung bringts total! ;)

Tomdar 23.04.12 17:38

So adhoc evtl.: Thymian, Kreuzkümmel, Rosmarin, Koriander, Paprika... das sind wohl die "must-have" Gewürze, ohne die es kaum geht :)
Oregano und Muskatnuss zusätzlich für mediterane und Ingwer für chinesische, Cayennepfeffer und Chili für schärfere Speisen...
Sehr wichtig: Gewürze und Kräuter werden fast immer am Ende zugeführt! Selten sind sie hitzeresistent. Salze und spezielle Wurzeln sind z.B. Ausnahmen.

pestonudel 23.04.12 17:47

Salz!

Tomdar 23.04.12 20:19

Zitat:

Zitat von pestonudel (Beitrag 23464655)
Salz!

Magst du gar keine Gewürze außer Salz?

skylpt 24.04.12 22:25

Muskatnuss, Pfeffer, Paprika, Vanille, Kümmel, Anis,Zimt

cocnutk 24.04.12 23:21

Rosmarin

Ernacle 03.06.12 05:23

Chili, am liebsten selbstgemachtes!:)

kopierpapier 08.06.12 20:56

Ich würde sagen Oregano :D

Dende97 08.06.12 22:42

Salatgewürzaus der MiniTüte x3

TheRaven1406 09.06.12 00:07

Vanille; Zimt

Paprika (edelsüss), Oregano

el_hombre_6_9_8 09.06.12 02:37

Salz + Oregano.

TMJS 09.06.12 17:24

Mir schmecken die meisten Gerichte mit ein wenig Pfeffer und Salz am besten.

ichc 09.06.12 22:19

Knoblauch und Basilikum

- xXx - 09.06.12 22:57

Salz.

DarkSoul1000 27.06.12 11:14

Knoblauch :)

Vor allem am Salat.

ProGamer16 27.06.12 17:39

Saaaaaaaalz ftw!

zwergnase25 28.06.12 09:43

also ich verwende am liebsten Bombay


genial für reis gerichte :T

Sinthos 30.06.12 23:19

Ich esse gerne sachen mit Safran


Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 23:36 Uhr.

Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.