Außer asiatische Gerichte liebe ich die Altdeutsche Küche,deren vielfalt wohl ins fast unendliche geht.

Bei allen Dingen welche ich gerne Esse,

gibt es ein Gericht welches ich oft mache und seit Jahren gerne mag.

Sputnik Nudeln in Butter angebraten mit Kochschinken gequirltem Ei und haufenweise Käse in der Pfanne zubereitet.

Ein wirklich an einfachheit kaum zu übertreffendes Gericht, welches es damals für ein paar Mark in meinem lieblings Techno Bunker gab.

Hat mich so manches Mal über die Nacht gerettet...

Nudeln statt Pillen!!!!! :D

Ein leckeres Curry vom Inder oder Thai.

Persische Küche, mmmhhhh.........

da hier ja schon seit einiger Zeit wieder Ruhe ist, ein kleiner Push:

GÄNSEBRATEN; ROTKOHL; KLÖSSE; SOSSE

Ich betreibe eine Grillschule und hab jeden Tag mit wirklich geilem Fleisch zu tun.....aber an eine Weihnachtsgans kommt absolut nichts heran :-)

Kartoffeln an Rosmarin-Pesto gegart, dazu Stremel-Lachs und frisches Weißbrot. Könnte ich mich totfressen daran.

Ganz simpel: Pizza :)

Erbsensuppe

Was ist euer Lieblingsessen
 

:confused: :eek: Muttermilch frisch vom Euter. :D :unibrow:

Och, meinst du echt, dass du uns damit schocken kannst? :rolleyes:
Anno Domini 2016 ? :D :D

Nun ja, ich mag - kein spezielles Gericht - die mediterrane Küche. :T

Flanksteak mit Speckbohnen und ein Glas Rotwein dazu.

Grünes Thai-Curry mit Kokosmilch, Thai-Basilikum, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern.
frischem Ingwer, Knoblauchgras, Frühlingszwiebeln und Koriander, verschiedenen frischen
Gemüsen bzw. zusätzlich auch mit frischen Pilzen je nach Angebot,
Entenbrust - oder Hühnerbrustfiletstücken und dazu Basmatireis oder Thai-Duftreis. :)

Kuttelsuppe oder Flaczki. Hier sehr selten und ich musste viele überreden sie zu probieren, aber richtig gemacht (bei Mama) unschlagbar lecker!

Rheinischen Sauerbraten (Rinderbraten, mit Rosinen, Rübenkraut, Honig und Essig in der Sauce) mit Kartoffelklößen und Rotkohl - natürlich selbstgemacht nach Rezept von Oma

Ansonsten:
- Fadennudelpudding mit Weincreme
- Salzburger Nockerln
- Rindersteak mit grobem schwarzem Pfeffer, medium und dazu gebratene Zwiebeln, eine große Pellkartoffen oder Ofenkartoffel und Creme Fraiche
- Linseneintopf mit Kassler und Würstchen
- Leber mit Röstzwiebeln, Pürree und Apelmus

@Spammerman

jetzt krieg ich hunger

Pizza, und davon am liebsten Diavoli oder frutti di mare
http://www.silviocicchi.com/pizzache...e1-300x220.jpg

Pasta in allen Variationen. Geht einfach immer. Da gibt es so viele Möglichkeiten und es wird doch nie eintönig und ist auch schnell zu machen. Hauptsache Soßen selbst machen, lecker!

Spätzle mit Erbsen und Schinken Gericht

Spätzle kochen.
Zugleich, 1 Zwiebeln schneiden, im Topf andünsten mit Olivenöl, 200g Kochschinken in kleine Quadrate/Vierecke scneiden und Dose Erben dazugeben.
500ml Milch mit 200g Sahneschmierkäse (wer es mag 50% Sahne und 50% Kräuterschmierkäse) in einem Topf, leicht Pfeffer dazu, und erhitzen.
Alles in einen Topf werfen, umrühren, 15 Minuten ziehen, nochmals umrühren.

Lecker, da kann ich mich hinein setzen.


oder gestern wieder gemacht.

Weißkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln

Ein Weißkohl zerpflücken. 1Kg Hackfleisch (halb & halb). Schichtweise in einen Topf geben, 300ml Kraftbrühe darüber schütten, 30 Minuten köcheln lassen. Dazu Kartoffeln.

Ebenfalls eines meiner Lieblingsspeisen.

Mein Seelentröster sind breite Bandnudeln mit dem Blupppp Sinat

Pizza

Döner

Momentan esse ich gerne Spaghetti, aber auch Wirsingkohl und Rotkraut esse ich sehr gern.

Steak, Pizza, Hähnchen, Asiatisch, Jägerschnitzel

Habe viele lieblingsgerichte

brokkoli - schinken auflauf, bolognese, chicken korma, thailändisch... gibt einiges

Ich kann mich nicht zwischen Kürbis-Puten-Ragout und Cannelloni mit Fleischfüllung entscheiden :-D

pizza :)

nahezu alles von TGI Fridays ansonsten ganz klassisch Porterhouse Steak :D

Ich esse für mein Leben gerne, jetzt nicht alles aber vieles. Was bei mir der Renner ist, ist Pasta. Ich liebe Pasta und finde es toll dazu passt fast alles und ist immer schön und schnell zubereitet.

Falafel im Brot :T

Schokolade XD

500 gr Eismeergarnelen ca 3-4 min durch die heisse Bratpfanne gejagt dann salzen pfeffern,auf den Teller und Zitronensaft darüber gespritzt und 1-2 Scheiben dunkles Brot dazu......

gibt nix besseres und innerhalb 5 min gemacht

pizza

Erlich gesagt habe ich gar keins mehr. Ich mag Ente und Gans ganz gerne.
Esse aber gerne Hühnersuppe, Gulasch oder Jägerschnitzel gerne. Oder Steak. Wie gesagt, ich kann mich nicht darauf festlegen. Aber für die Bratkartoffeln meiner verstorbene Oma würde ich einiges liegen lassen, oder ihren kartoffelsalat.

Ich fresse fast alles gerne

Döner

Pizza