Hmm bei dir müsste VMWare einigermassen laufen, doch du wirst nie ein richtig anspruchsvolles Programm ausführen können. Mit der Hardware empfehle ich dir Umbdgt. einen richtigen Hackintosh läuft super. i7 wird gut unterstützt, deine Graka auch. Sollte nicht all zu schwer sein.
Benötigst du Hilfe?
Ich selbst verwendete die MultiBeast+iBoot methode von tonymacx86. Empfehlenswert!