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Zitat von neroweger
Ich möchte darauf hinweisen, dass sich daran nicht feststellen lassen kann wieviel man am Abend zuvor getrunken hat. Der Kater wird durch das Ethanal verursacht, das ein Aldehyd des Ethanols (Alkohol) ist. Je mehr Zucker man parallel zu sich nimmt, desto langsamer wird dieses Ethanal abgebaut, wobei das in der Regel mit ca. 10% durch Urin, Schweiß und Atemluft und natürlich der Leber passiert. Wer also fast nur Mixgetränke schluckt, der dürfte mit unangenehmen Kater rechnen.
Bier ist doch sowieso das einzig Wahre  |
dann ist sowas wie ein caipirinha (brauner zucker) ja quasi perfekt, wenn man nen Kater genießen will!