kann meinem vorredner nur zustimmen, muss aber noch der unterschied gemacht werden ob das milchprodukt frisch, pasteurisiert oder ultrahocherhitzt worden ist...
(deswegen auch in der schweiz mit einem"zu verbrauchen bis"datum, weil die mehr frischprodukte haben)
frisch produkte würd ich nach dem verfallsdatum nicht mehr essen aber bei ultrahocherhitzter ware mit mindesthaltbarheitsdatum kannste warscheinlich noch n jahr drüber essen^^
(nach diesem datum wird sich nur dass fett vom wasser trennen... schaut halt scheisse aus)