Ich habe die Version 19.1 von @coz versucht zu installieren und bin exakt nach seiner Anleitung vorgegangen.
Obwohl ich im Terminal im Schritt 9 nach dem Activation tool mit dem Befehl sudo xattr -cr /Applications/Parallels\ Desktop.app/
die Applikation ausgenommen habe lässt sie sich dennoch anschließend mit der Meldung "beschädigt" unbekanntes Datum nicht öffnen.