Von Aldi und Co. bis hin zur Lebensmittelindustrie und auch "schwarzen Schafe" die sich Metzger nennen machen das,was der Verbraucher möchte. Billige Wurst und billiges Fleisch.
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Solang der Verbraucher lieber 500g beschdes Landjunker Hackfleisch für 1,99 kauft statt beim Metzger seines vertrauens 3,70 € dafür zu zahlen wird sich daran auch nichts ändern.
Also richtigen Metzgerbetrieb raussuchen. Lieber ab und zu n geiles Fleisch wie den Industriefrass mit Seperatorenfleisch
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