ja das kann man einstellen...
Win7:
Netzwerk und Freigabecenter -> Adaptereinstellungen -> ALT Taste einmal drücken -> ERWEITERT -> Erweiterte Einstellungen -> unter Verbindunden die LAN Verbindung nach ganz oben schieben.
Windows wird nun beim Verbinden diese Reihenfolge abarbeiten. Der zuletzt installierte Netzwerkadapter steht immer oben. Meist ist das dann der Wlan Adapter, weshalb windows dann immer erst die verbindung über Wlan sucht...