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Alkohol aus Saccharose (Haushaltszucker)

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Ungelesen 06.12.12, 16:40   #1
htk0708
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htk0708 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
Standard Alkohol aus Saccharose (Haushaltszucker)

Also ich braue ab und an mal gerne bier, und habe mir jetzt eine kleine Destille zusamengelötet.
Ich wollte meinen ersten Testlauf mit Alkohol den ich aus normalen Haushaltszucker gewonnen hab machen. Allerdings bin ich mir im moment nicht sicher ob bei der Vergärung von normalen Zucker auch Methanol entstehen kann, ich meine mal gelesen zu haben das dieser dabei nciht ensteht.
Würde mich sehr über eine Antwort freuen am besten mit irgendwelchen vertrauenwürdigen links weil cih an meinem Augenlicht hänge.
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