Die Standardmesser sind zwar gut. Aber da ich als Koch exakter und filigraner schneiden muss, und auch länger das haben muss, lege ich hier mehr Wert auf ein teueres Messer.
Aber bei der der Zerteilung, gehen Sie auf jeden Fall. Aber wenn ich Koche, dann
ist mir dies aber wichtig.
Dick produziert auch hochwertige Messer, und hier gibst du um die 100 Euro aus.
Aber die halten auch.
Und wenn du gut schneiden willst, dann brauchst du auch etwas gutes in der Hand.
Bei den anderen teueren Dick-Messern brauchst du weniger Kraft, aber auch ergonomischer in der Hand. Und das ist bei jeden Tag arbeiten, viel Ersparnis
an Kraft und Zeit.
Und ich weiss wovon ich spreche.
Gewisse Messer sind einfach Luxus, aber den ich mir auch leiste. Aus Spass.
Aber 2 Messer besitze ich auch wo teuer sind.
Wenn man die aber viel braucht ist der Preis oder der Mehrpreis egal.
