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Ungelesen 28.11.21, 13:43   #102
kuchenchef
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Standard Danke für dein tolles Feedback-und deine persönliche Einschätzungen

Es ist um das Chroma Knife, momentan einfach ein Hype, wie zuvor Kai und Global.
Aber der Preis schlussendlich, wie auch der Nutzen die es brauchen geben den
Ausschlag. Und interessant das du die gleichen Mankos an dem Messer findest.
Ja, preislich finde ich es überteuert, und auch der Griff für grosse Finger unpassend. Und die Konkurrenz kann es billiger mit der gleichen Qualität, und auch besseren Griffen.
Wüsthof macht seit vielen vielen Jahren alles richtig und hat gestanzte Messer,
wie auch geschmiedete. Also für Anwender und Profis, aber zu guten und fairen
Preisen.
Es gibt immer wieder Aktionen und auch Messen, an denen man von guten Preisen, bei Dick, Wüsthof, Global profitieren kann.

Jeder muss sein Messer finden, der wo grosse Finger hat, aber auch dem gewisse
Dinge wichtig sind.
Und man muss halt gute Messer haben, die auch jeden Tag genutzt werden.

Und nun zu deiner Tante, es ist ein grosszügiges, wenn man einem Lehrling seine Messer schenkt, die man selber zahlen muss. Und das ist für einen Lehrling, ein grosser Bazen Geld, für den Anfang.
Viele Unternehmer und Chefs in der Gastronomie wissen gar nicht wie schwer es ist als Koch, und was man in sich investieren muss, an sein Handwerks-Zeug.
Und hier jammern Friseure für eine Schere die etwa 200 Euro kostet. Für den Anfang braucht ein Koch etwa 1500 Euro.
Vielen Dank für dein Feedback.
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