Hallo Tiny...
Danke, sieht schonmal ganz gut aus. Zumindest den Teig kann ich übernehmen.
Die Füllung ist allerdings völlig anders.
Bei meinen war wirklich fast nur Hackfleisch drin (so wie Frikadellen) und halt ein paar wenige von den Sprossen. Und Gewürze.
Ich werde die Gewürze aus deinem Rezept mal übernehmen und das so abwandeln, wie ich es in Erinnerung habe. Versuch macht klug!