Ich hab auch Safari 5 und bei mir gibts keine großartige Probleme.
Nur Filmstreams bei kino.to konnte ich am Anfang aus unerklärlichen Gründen nicht gucken. Das lag aber daran, dass man den 32 bit Modus aktivieren muss. Dazu geht man im Programme Ordner mit rechter Maustaste auf das Safari Icon und dann Information.. da gibts ein Häkchen für "im 32 bit Modus starten" oder so ähnlich.
Vielleicht hilft das bei dir auch. Kenn mich nicht so genau aus.