lies dich doch erstmal ein bisschen ein was iphone betrifft.
baseband findest du unter einstellungen allgemein info modemfirmware
5.0.1 ist die aktuellste firmware 5.1 gibt es noch nicht.
ein jailbreak heisst nicht das du jede simkarte nutzen kannst. ein unlock ist bei deinem gerät nicht möglich.
ist das iphone schon gejailbreakt ? wenn ja bei cydia einfach das packet colona suchen und installieren. ist es nocht nicht gejailbreakt mit redsnow jailbreaken. anleitungen findest du ohne ende im netz