Jeder hat da so seine eigenen Geheimtips für Gulasch.
Ich nehme als Fleisch sehr gerne Beinscheiben,Spitzpaprika und in die Sauce kommt noch Ajvar und ich mache mein Gulasch auch gerne im Römertopf.
Was ich noch üben muß ist Szegediner Gulasch,meine Frau mag es so arg.
Was ich noch probieren möchte ist ein Langsam Gekochtes Gulasch,dafür fehlt mir allerdings ein Herd wo ich Temperaturgenau Regulieren kann.
Gulasch ist einfach ein Gericht wo man herrlich mit Experimentieren kann,meine Meinung.
Geändert von uexe (25.03.21 um 14:37 Uhr)
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