[MotherFocker]

[B]Tatar vom Fassona-Rind
Erstes Gourmet-Restaurant für Hunde eröffnet[/B]
23.11.2023 - 11:07 Uhr


Eine französische Bulldogge sitzt ausstaffiert vor einem Getränk: In Rom gibt es für Hunde jetzt eine sehr ungewöhnliche Einrichtung.
(Quelle: imago)

Wer mit seinem Vierbeiner etwas ganz Besonderes erleben möchte und dafür auch noch viel Geld ausgeben kann, hat jetzt in Rom die Möglichkeit dazu.

Ist es ein tolles Erlebnis für Hunde oder erfüllen sich hier in Wirklichkeit nur deren Herrchen und Frauchen ihren Traum? In Rom hat mit dem "Fiuto" ein Gourmetrestaurant für Hunde eröffnet. Hier sollen die Vierbeiner gemeinsam mit ihren Haltern auf gehobenem Niveau speisen können.

Die Speisekarte für den Hund wurde gemeinsam mit Tierärzten und Hundefutterherstellern entwickelt, erzählte Marco Turano, der gemeinsam mit seiner Freundin Noemi das Restaurant betreibt, der britischen Tageszeitung "Guardian".

So exklusiv liest sich das Menü:

Tatar vom Fassona-Rind 15 Euro
Tintenfisch-Fettuccine (Ragout von Tentakeln) 16 Euro
Hausgemachte Tortellini Parmigiana 16 Euro
Hausgemachte Gnocchi mit Grünkohlcreme und Rosenkohl 14 Euro
Gefülltes Perlhuhn mit Brot, Zitrone, Schafskäse, Eiern 20 Euro
Ananas in Sirup 6 Euro
Tiramisu 7 Euro
PS: Jeder Hund erhält vor dem Essen ein Mineralwasser als Aperitif.

Wie kam er auf diese Idee? Turano, Experte im Gastrogewerbe, erzählte der Zeitung: "Noemi ist eine große Hundeliebhaberin, und wir dachten: Warum versuchen wir nicht, unsere beiden Leidenschaften zu vereinen?" Sie beide seien der Meinung, dass "Hunde genauso gut essen sollten wie Menschen". Verwendet würden dazu im Restaurant nur Zutaten von erstklassiger Qualität. Die Art und Weise, in der die Hundemahlzeiten angerichtet sind, erinnern tatsächlich an ein Sterne-Lokal.

Dabei gehe es um das gemeinsame Erlebnis: Die Vierbeiner können mit ihren Menschen an einem Tisch sitzen oder im "Fiuto" – der Name beschreibt den ausgeprägten Geruchssinn von Hunden – sogar einen separaten Raum für kleinere Feiern mieten. Zu Halloween habe eine neunköpfige Gruppe dort gefeiert, erzählt Turano.

Ist das ganze Konzept nicht nur eine skurrile Menschenidee? Nein, sagte ein Gast dem "Guardian". Hunde seien ohnehin am liebsten mit ihren Menschen zusammen und über ein gutes Essen rümpften sie niemals die Nase.

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naja... was macht man nicht alles, um den Leuten das Geld aus der Tasche zu ziehen?

Die Hunde haben sicherlich anspruchsvolle Geschmacksnerven, aber denen ist das ganze Chichi drum herum sicherlich schnurzegal