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[Wirtschaft] Nordeuropa droht eine Bier-Krise

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Ungelesen 28.06.18, 17:21   #1
BLACKY74
Chuck Norris sein Vater
 
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Standard Nordeuropa droht eine Bier-Krise

Zitat:
Fußball und Bier gehören für viele einfach zusammen. Doch ausgerechnet zur WM könnten die Fans in Nordeuropa auf dem Trockenen sitzen: Die Brauereien warnen vor einem Lieferengpass.

Hiobsbotschaft für Bierliebhaber: Es droht eine Bierkrise. Ausgerechnet während der WM könnte es einen Engpass geben. Vor allem in Großbritannien und Norwegen leeren sich die Lager der Pubs und Händler schnell, Nachschub aus den Brauereien ist rar. Denn in Nordeuropa ist das lebensmittelreine CO2 knapp. Die erste Brauerei hat deshalb die Produktion eingestellt.

"Wenn die Brauereien nicht am Wochenende beliefert werden, wird ihnen allen das CO2 ausgehen", warnte der Chef des norwegischen Brauereiverbands schon im dortigen Rundfunk. "Das werden wir in ein oder zwei Wochen in allen Lokalen und Geschäften spüren." Auch in Großbritannien rechnet der dortige Pub- und Brauereiverband damit, dass Sorten ausgehen. Die größte britische Pub-Kette Wetherspoon kann laut BBC schon nicht mehr alle üblichen Biere und Cider anbieten.

Wie kommt es zu dem Engpass?

Das flüssige CO2 fällt als Nebenprodukt der Ammoniak-Erzeugung für Düngemittel an. Da Düngemittel vor allem zwischen August und März produziert werden, laufen viele Anlagen im Sommer nicht. In diesem Jahr haben einige Hersteller laut Fachblatt Gasworld" wegen niedriger Preise länger zu als gewohnt. Schlechtes Timing angesichts des guten Wetters und der Fußball-WM. Versorger Praxair musste in Norwegen Prioritäten setzen und beliefert zuerst Kunden, die Leben, Gesundheit, Tierwohl und Sicherheit bewahren". Denn auch in Krankenhäusern wird CO2 gebraucht, die Brauereien müssen zurückstecken.

Bisher musste nur die nach eigenen Aussagen älteste norwegische Brauerei Aass vorläufig zumachen. Hier wird derzeit weder Bier noch die beliebte gelbe Limo produziert. "Es ist eine kritische Situation", sagte Direktor Christian Aass. "Glücklicherweise haben wir noch Waren auf Lager. Wir müssen jetzt sehr gut planen."

Brauereien fahren Produktion runter.

Andere haben die Produktion runtergefahren, entscheiden von Tag zu Tag. Auch Norwegens größter Bierproduzent Ringnes musste Prioritäten setzen. "Bislang haben wir es aber geschafft, sowohl Softdrinks als auch Bier herzustellen", sagt ein Sprecher. An einen landesweiten Mangel glaube er deshalb nicht.

Die deutsche Radeberger-Gruppe spürt die Knappheit an Quell-Kohlensäure ebenfalls. "Es ist richtig, dass es Versorgungsengpässe im Markt gibt, die dank Wetter- und Weltmeisterschaftseffekten durch eine positive Absatzentwicklung im Bier- und Getränkemarkt weiter forciert werden", sagte eine Sprecherin. Radeberger könne das in den Brauereien und Mineralbrunnen aber bislang noch erfolgreich ausgleichen.

Deutsches Bier ist nicht betroffen.

Der Deutsche Brauer-Bund verspricht: "Es ist genug Bier für alle durstigen Kehlen da." Das Reinheitsgebot verbiete ohnehin den Zusatz von CO2, das Bier bekomme seinen Sprudel während der Gärung. Und das CO2, das beim Umfüllen in den Tanks gebraucht werde, falle in der Regel dabei auch noch mit ab. Die deutschen Brauereien kauften daher überhaupt nur geringe Mengen zu.

Auf CO2 angewiesen sind auch Softdrink-Hersteller wie Coca Cola. In Großbritannien seien Fertigungslinien kurzzeitig unterbrochen worden, teilte das Unternehmen mit. Bisher könne aber noch alles geliefert werden.

In etwa einer Woche könnte laut Aass wieder CO2 zu haben sein. Zwei britische Fabriken sollen bald wieder hochfahren, die norwegische möglicherweise am 12. Juli. Bis dahin, rät der britische Pub-Verband, müssten Bierliebhaber eben flexibel sein. "Das ist die ideale Gelegenheit, etwas Neues auszuprobieren, wenn dein normales Bier nicht zu haben ist."
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Ungelesen 28.06.18, 19:28   #2
Silent Rob
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Wichtigster Satz:
Deutsches Bier ist nicht betroffen.

Na dann ist ja alles gut ...
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BLACKY74 (29.06.18), MotherFocker (29.06.18), nolte (29.06.18)
Ungelesen 28.06.18, 21:23   #3
Wornat1959
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*einfach mal lachen muss*
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Ungelesen 29.06.18, 16:02   #4
MotherFocker
AZOR AHAI
 
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Also wirklich.... hier so ein Fass aufmachen (wenn die in England es nur könnten ^^). Was kümmert uns das Elend der Anderen

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Diese englische Plörre oder Bullenpisse können die sheepshagger selber saufen

Für die Norweger tut´s mir leid.
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pauli8 (29.06.18), Silent Rob (30.06.18)
Ungelesen 29.06.18, 19:43   #5
pauli8
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Ich bin ja schon seit längerer Zeit kein Fan von Bier mehr. Trinke lieber einmal in der Woche einen Bocksbeutel Frankenwein.

Heute beim Lidl habe ich drei verschiedene Sorten (Pfanddosen) Steam Brew (German Craft Beer Resistance) der Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim, entdeckt.
So schwach war mir noch in Erinnerung, dass es hier mal einen Thread gab über "Nazi-Werbung durch Symbole" der Brauerei.

Jetzt wollte ich wissen, wie der "Plembel" schmeckt und habe mir eine Dose German Red mit der Lady gekauft.

Ich kann euch nur sagen...widerlich... mit alc 7,9 % vol.. Das vertrage ich nicht mehr.
Gesoffen habe ich es trotzdem. Mut zum Risiko ! So bin ich halt. *grinsen*

Das war das Objekt meiner Begierde. Muss jetzt schnell ins Bett...nicht das ich noch einen dicken Kopf kriege...

Let's Drink! Wie schmeckt das STEAM BREW Craft Bier von Lidl?

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pauli8 ist offline   Mit Zitat antworten
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