[bambamfeuerstein]

Frosch-Sashimi heißt ein Gericht in Japan und ist noch ekelhafter, als es klingt. Wie ein Video zeigt, kommt nicht nur das rohe Fleisch auf den Teller, sondern auch die noch halb lebendige Amphibie.

Schweine-Hoden, Schlangensaft und gegrillter Salamander: Der Shinjuku-Distrikt ist einer der bizarrsten Bezirke in Tokio. In vielen Restaurants werden die für westliche Geschmäcker ekelhaftesten Gerichte angeboten. Ein Speisenangebot scheint die eben erwähnten Gerichte aber noch an Widerlichkeit zu übertrumpfen: Ochsenfrosch-Sashimi.

Das rohe Fleisch des Tieres wird mit Eiswürfeln, Sojasauce, einem Stück Zitrone - und dem noch halb-lebendigen restlichen Frosch serviert. Das berichtet der US-Nachrichtensender "Fox News". Der Oberkörper der Amphibie wird als Deko mit auf dem Teller angerichtet und befindet sich in den letzten Lebenszügen. Die großen Glubschaugen starren den Restaurantbesucher an, die Muskeln zucken hin und wieder, die Arme bewegen sich, selbst die Augenlider blinzeln.

Zu sehen ist das alles auf einem YouTube-Video, das bereits etwas älter ist. Mehr als 1,5 Millionen Nutzer haben es sich bisher angesehen. Die Kommentare darunter sind eindeutig. Von schlimmster Tierquälerei ist die Rede, mancher vergleicht es sogar mit Folter. An einer [ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ] gegen "lebendes Sushi" in Japan haben sich bereits mehr als 50.000 Menschen beteiligt.

Die Spitzenköchin Mamie Nishide fühlt ihr Land jedoch zu Unrecht an den Pranger gestellt. Laut ihrer Aussage gegenüber "Fox News" sei das Gericht selbst für japanische Verhältnisse "bizarr". "Sie sollten nicht glauben, das sei japanisches Essen, das ist es nicht", erklärte sie dem TV-Sender.

Quelle: [ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]

also was essen angeht bin ich wahrlich ein toleranter mensch, sollen die leute essen was sie wollen, einiges was hier bei uns seltsam und kurios wäre, habe ich selbst probiert....aber das da mit dem frosch ist derb und sowas von unnötig. auch wenn es (wie im text beschrieben) auch für japanische verhältnisse nicht normal ist: sowas gehört verboten.

ps.: wobei ich mir nicht sicher bin ob die frösche wirklich noch leben (im video siehts lebendig aus) oder ob das irgendwelche restzuckungen sind...weil so wie der im video den frosch auseinander reisst, kann ich mir fast nicht vorstellen, das ein frosch das überlebt