Das ganze ist einfach unmöglich gemacht. Und gewisse Dinge, haben wir korrekte klassische Rezepte gemacht werden, nichts zutun.
Denn wie gesagt Käsefondue gemacht wird, hat mit dem traditionellen Schweizer Gericht nichts zutun. Im Gegenteil.
Wenn du eine gute Ausbildung hast als Koch, ist das wie Malen nach Zahlen, mit einem Blinden!
Luki Maurer und sein Netzwerk herum, A. Bourdin, da kann der gute Hobbykoch bis Profi gute Anleitungen, Rezepte etc. holen.
Dann wie gewisse Dinge einen hygienischen wie auch präsentiert wird, haut dem Fass den Boden durch.
Und genau das macht eine gute Koch-Demo aus.
Rezept, gute Erklärung, und gut kochen.
Keines von allem ist hier vorhanden.
Dem würde ich die Kochjacke ausziehen und verbrennen. Soll ne Kochschürze tragen von IKEA, oder Kick, passt besser.
