Wieviel Stevia für Zucker
Hi,
Habe vor Plätzchen zu Backen zu lassen und habe mir bei Kaufland Stevia von Huxol gekauft als Pulver. Es ist wesentlich leichter als zucker, hat aber die gleiche süßstärke.
ein teelöffel stevia = ein teelöffel zucker. Ein Teelöffel Stevia soll 0,5 gramm wiegen. In der ganzen Packung sind 75 gramm stevia drin.
100gramm zucker werden für das rezept benötigt.
Wieiviel wiegt denn ein teelöffel zucker? 1,5 g ? 1 g?
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