Danke für den tip, aber das ist ein sehr einfaches gericht was werde doll gewürzt noch besonders scharf ist...
500 g Gehacktes
500 g Zwiebel(n)
500 g Porree
1 ½ Liter Rinderbrühe
400 g Schmelzkäse mit Kräutern
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
was für mich relevant ist ob wein im essen ja o. nein wg. den kindern...
und da ich anscheinend die wahl zwischen zwei übel habe, werde ich wohl den wein weglassen.. den kindern zu liebe.
gibt es denn eine günstige alternative zum wein (außer Essig)?
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Wohl doch nicht ganz uneigennützig:
Thomas Edison, Erfinder der Glühbirne, hatte Angst im Dunklem...
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