Königsberger Klopse
Heute gabs bei mir meine Leibspeise: Königsberger Klopse.
Das Rezept findet man in jedem deutschen Kochbuch und eine kleine Zutat ist sehr wichtig: ein bisschen Anchovis in die Bechamelsosse und auch ein bisschen klein geschnitten in die Hackmasse einarbeiten.
LG
Tizamaus
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