Reis mit Puten-/Schweinefleisch, Kokosmilch, Curry und ein wenig Gemüse.

Hab von meiner Frau Küchenverbot ^^
Bin der Typ "Habe das Wasser anbrennen lassen" :D

genau das vor 10 min xDD

Heute Mittag gabs Kartoffeln mit Reis, Salat und Hähnchen. War sehr lecker ;)

Heute Mittag gabs Kartoffeln, Rosenkohl und Kasslerbraten. Boah zuviel gegessen

Bohnen, Birnen und Speck. Ein Norddeutsches Gericht. Voll LECKER, wer es kennt.

Jägerschnitzel mit Pommes *lekka*

Gruß
Zynith

Heute morgen habe ich Englisch gefrühstückt.
Heute mittag habe ich Ente Süß-Sauer gegessen.
Heute Abend habe ich Mexikanischen Bohneneintopf gemacht.

:D 3x am Tag gekocht habe ich noch nie ausser heute :D

Nur eine Pizza in den Ofen geschoben

Geschnetzeltes, Broccoli und Reis.

Gruß
Zynith

Nudeln mit Tomatensoße :)

Ich habe heute Reste von gestern gegessen. :)

Gestern abend habe ich mir Käsespätzle gemacht.
Geht sogar relativ schnell - habe ca. 30-40 Minuten gebraucht - und schmeckt richtig gut.

(Menge für 4 Personen)

400g Mehl + 4 Eier + 1/4 l Wasser + 200g geriebenen Käse + 100g Butter + 2 große Zwiebeln oder fertige Röstzwiebeln

Mehl, Eier, Salz und Wasser zu einem glatten Teig rühren.
In einem großen Topf reichlich leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen (am besten während man den Teig rührt).
Den Teig auf ein glattes Brett(chen) geben und mit einem Messer möglichst dünne Streifen in das kochende Wasser schaben.
Wenn die Nudeln oben schwimmen, diese mit einer Schöpfkelle rausnehmen und abwechselnd mit dem Käse in eine Form schichten.
Zwiebeln in Ringe schneiden und anbraten oder fertige Röstzwiebeln nehmen und die auf den Spätzle verteilen.
Damit das Ganze dann noch warm gegessen werden kann, sollte es im Backofen erwärmt werden. (Kann man auch gut in der Mikrowelle machen)

Nudeln mit Fleisch und Soße

Damit das Ganze dann noch warm gegessen werden kann, sollte es im Backofen erwärmt werden. (Kann man auch gut in der Mikrowelle machen)

Übrigegebliebene Käspätzle brate ich bei schwacher Hitze mit Butaris am nächsten Tag in der Pfanne leicht an. Nochmals pfeffern und es schmeckt sehr lecker. Nur aufpassen, dass der Käse nicht *austrocknet* in der Pfanne - das passiert meist, wenn die Hitze zu hoch ist.

Ich habe heute Mittag Gulasch (Schwein und Rind) mit Kartoffelknödel und Rotkohl gekocht.

Fett je nach Geschmack in einem Topf stark erhitzen richtig stark dann fleisch hinzugeben und liegen lassen nicht umrühren erst wenn sich eine klare Braune schicht gebildet hat.

Dies von allen Seiten des Fleisches machen das sich was am boden absetzt ist gewollt!
Zwiebel würfel, Senf und Tomatenmark hinzugeben ruhig reichlich. Alles mit anbraten bis das Tomatenmark auch braun ist.

Mit Paprika Salz und Pfeffer würzen ganz kurz mit braten und dann mit Rotwein oder Wasser wie man möchte Ablöschen und Auffüllen.

Das ganze bis zu 7 mal einkochen lassen und wieder auffüllen so intensiviert sich der Geschmack.

Dann bis zum gewünschten starken Geschmack einkochen lassen und abbinden.

Guten Appetit ;)

Bin gerade Krank und deswegen diät

300ml Milch aufkochen
3 tropfen natürlichen Vanille Extract aus der apotheke zu behruhigung des magens
2 donat Brötchen stark geröstet und dann Zermahlen um röstaroma reinzubringen
50ml Blüten Honig füer die energy
3 kleingehackte Flugbananen (die künstlich gereiften haben ja,doch noch nie geschmeckt..

Fuer Notnahrung echt lecker die ersten 3 Tage lol.

mit dem übrigen lässt sich ein pudding machen wenn einfach 3-4 eigelb je nachts gewichtsklasse untergeschlagen werden,einfach für 3 stunden kühl stellen und mmmh lecker

@painjester:

Das ist natürlich auch ne Idee. Danke. :T
Bin ich leider nicht von selbst drauf gekommen. :rolleyes:

Reis sonst nix

Also ich hab nichts gekocht, deshalb mein Tagesablauf:

7.00 Uhr:
Ein gutes Schwarzbrot mit Wurst und 2 Tassen von Jacob's Dröhnung.

13.00 Uhr:
Mittag bei meiner Oma; Fleisch, gebratene Kartoffeln und Feldsalat.

14.00 Uhr bis jetzt:
Alles, was in Tüten verpackt ist. :D

14:00 Uhr:
Feldsalat und Spinatpizza mit Brot und Erdnussbutter.

21:00 Uhr:
Vollkornnudeln mit Tomatensoße und Tofu dazu Gurkensalat und als Nachtisch selbstgemachte Croissants.


Zwischen drin ne Orange

bei mir gabs nudelsalat mit fleischwurst dabei und brötchen und heute gibbet putenbrust mit kräuter-honig-senf-kruste, dazu gemüsepfanne aus paprika, tomaten, zucchini und zwiebeln, dazu reis

So heute gibts schönen Rinderbraten geschmort wie es sich gehört, dazu frische Kartoffeln und Apfelrotkohl für die Kids bzw. Speckbohnen. Dazu eine herrliche Bratensoße, schnell zubereitet auf meinem neuen Induktionsherd ;-D

Nachtisch gibt es leider keinen heute, seufz ^^

Bei mir gab es lecker Tunfisch Baguette.

Tunfisch von Aldi in eigenem Saft.
Baguette Brötchen von Werning.
Dänische Remoulade.
Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Salat
und Schafskäse alles aufs Brötchen gut würzen und guten Appetit 2Stück davon und man ist Pappsatt.

Hamburger Hühnerfrikasse mit gaaanz viiielen Pupslöchern! Lecker Schmecker!

Heute wird Gegrillt lecker Bauchfleisch, Nackensteaks, Grillwurst, Putensteaks ;)

Gestern gab es Spaghetti Bolognese ;)

Kassler mit Knödel und sauerkraut......................

Rotbarsch, Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln :T

Heute gibts mein Spezial Gulasch mit Feldsalat :)

Heute Abend wirds nach langer Zeit wieder was schottisches geben...

Für mich ein 1955 und Pommes mit Mayo, für die Freundin einen Gemüse Mac.
:)

Bei mir gibts, wie so oft, was aus der Heimat meiner Madame :T
[Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. Jetzt registrieren...]. Herrlich !!

Aber ich kann es leider nicht kochen :cry:

Pasta mit einer Lachs-Sahne-Soße.

Lachs in der Pfanne mit ein wenig Öl anbraten. Dazu dann 1-2 Knoblauchzehen (fein gehächselt) und Rosmarin Pfeffer und ein wenig Salz. Alles gut druchbraten und Geschmack aufkommen lassen. Mit Sahne (Menge nach belieben) ablöschen und ein wenig Gemüseboullion dazu. Kurz aufköchen und von der Platte nehmen. Wenn es nicht mehr kocht ein bis zwei Eier reinschlagen und gut verrühren.

Lasst es euch schmecken.

Hähnchenbrustfilet an Reis mit Mandarinen Sauce :)

Lecker Suppe mit großen weißen Bohnen
und Eisbein

Tee und zwiback (Bauchschmerzen)