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Ungelesen 10.01.11, 14:03   #71
Alex Corso
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Omlett ist schon was feines bevorzuge zwar ehr pilze und käse aber das ist ja bekanntlich geschmacks sache

Schaschlik und reis
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Ungelesen 10.01.11, 18:45   #72
Indicator95
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ähm ich hatte Pfannkuchen Torte mit Gehaktes,Tomate und Käse Fullüng!

Saulecker ;D
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Atomkraftwerke sind der intelligente Versuch, Kriege durch Massenselbstmord zu ersetzen!
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Ungelesen 10.01.11, 18:58   #73
petsi
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chinaknaller sudelnuppe hähnchengeschmack
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Ungelesen 12.01.11, 10:22   #74
Sâilence
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Getsern ein Chicken Nugget Baguette gemacht ;-)

Chicken Nuggets ausm Aldi oder sonst wo kaufen (500gr 1.99€ glaub ich)
Aufback Baguettes kaufen (50cent höchstens)

5-6 Nuggets in der Pfanne braten oder im Backofen backen, Baguette aufbacken, Salat rein, Remoulade und Ketchup drüber und anschließend die Nuggets drauf.
Einfach lecker.

Und als Abschluss noch die andere hälfte vom Eisbergsalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Essig und Öl gemischt und gegessen
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Ungelesen 14.01.11, 08:35   #75
xXUnbelievableXx
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Zitat:
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Getsern ein Chicken Nugget Baguette gemacht ;-)

Chicken Nuggets ausm Aldi oder sonst wo kaufen (500gr 1.99€ glaub ich)
Aufback Baguettes kaufen (50cent höchstens)

5-6 Nuggets in der Pfanne braten oder im Backofen backen, Baguette aufbacken, Salat rein, Remoulade und Ketchup drüber und anschließend die Nuggets drauf.
Einfach lecker.

Und als Abschluss noch die andere hälfte vom Eisbergsalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Essig und Öl gemischt und gegessen
Hab ich mal nachgekocht schmeckt super lecker und ist günstig...
Nuggets (500gramm/1,99)4 Baguettes(0,35) und noch Remoulade drauf und fertig.
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Ungelesen 14.01.11, 09:35   #76
Slazer23
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Nachher gibts Schnitzel mit Kartoffeln und Kaisergemüse
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Ungelesen 14.01.11, 12:29   #77
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Gleich Keulen mit Pommes und Krautsalat
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Ungelesen 14.01.11, 13:49   #78
hodn
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Naja ganz billig und Langweilig Gnocchi mit Käse-sahnesauce^^
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Ungelesen 16.01.11, 13:02   #79
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Heute Abend:
Hamburger mit Käse. Der Begriff Cheeseburger passt da wirklich nicht.

Bei Lidl gibts die Bulletten dafür tiefgefroren. Auch die Hamburgerbrötchen. Auch gibts Salatherzen ohne die lapprigen Aussenblätter da.
Die Frikadellen (Bulletten, Fleischpflanzerl was auch immer) anbraten. Gegen Ende der Garzeit noch Zwiebelringe, die man vorher leicht gezuckert hat, mit in die Pfanne geben und anbräunen.
In der Zwischenzeit die Brötchen aufschneiden und im Backofen warm machen. Sosse aus Ketchup, Majo (Miracle Whip) und Senf anmischen, abschmecken nicht vergessen. Ich mache halb Ketchup und je ein Viertel Senf und Majo.
Die Brötchen damit bestreichen. Salatblatt, dann die Frikadelle drauf. Am Schluss eine Scheibe mittelalter Gouda oder Emmentaler. Von Schmelzkäse würde ich abraten da *echter* Käse um einiges mehr an Geschmack bietet und auch nicht am Gaumen klebt. Am Schluss die angebräunten Zwiebelringe drauf... Und genussvoll reinbeissen und die McD und BurgerKing Pampe vergessen. Der (geringe) Aufwand ist es Wert und es ist vor allem billiger!
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Hass macht hässlich
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Ungelesen 16.01.11, 17:52   #80
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Rahmschnitzel mit Spätzle
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Ungelesen 17.01.11, 21:19   #81
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steak ist über geblieben und meine katze freud sich grade über rinderfilet
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My intelligence is money, My skin is the streets of New York, My arms and legs are its fucked up bridges
The subways are the worms that come through my corpse
Liberty, my bitch, fucking everyone
They cut my two middle fingers down but my dick is still standing
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Ungelesen 17.01.11, 21:50   #82
stefannemo
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Spaghetti Bolognese. Fair geteilt mit meinem Hund.
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Ungelesen 18.01.11, 19:29   #83
lillyfee88
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ich schließ mich meinem Vorschreiber an.

Spaghetti Bolognese, aber Hund habe ich keinen- ich habe mit meinem Sohn geteilt
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Ungelesen 18.01.11, 19:45   #84
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Heute Mittag gab es Hähnchen flügel und Asiatisch Gewürzte Champignons
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Ungelesen 19.01.11, 09:51   #85
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Ich koche jetzt Buletten mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
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Ungelesen 19.01.11, 13:20   #86
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ich habe mir gebratene Nudel beim china mann geholt^^
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Ungelesen 19.01.11, 14:07   #87
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Ich habe gerade Chilli con Carne gekocht
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Ungelesen 19.01.11, 23:54   #88
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ganz ehrlich?

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Ungelesen 21.01.11, 12:31   #89
Slazer23
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Penne mit Sahne-Bolognese
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Ungelesen 21.01.11, 16:39   #90
Wrigley
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Hab mir heute HotDogs gemacht
Und zum Abendessen wird es Thailändisch geben.
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Ungelesen 23.01.11, 01:22   #91
Layla_616
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Heute gabs lecker Lachs auf Blattspinat
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Ungelesen 06.02.11, 07:12   #92
Schoggi
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müsli
poulet kebap
schweinsgeschnetzeltes
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Ungelesen 06.02.11, 10:40   #93
Äölkjds
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gleich Omelett
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Ungelesen 06.02.11, 11:17   #94
MrTee
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Penne mit Blattspinat abends und zum Mittag Apfelpfannkuchen
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Ungelesen 06.02.11, 11:28   #95
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Rinderbraten , Klöße und Rotkraut


gekocht hat aber meine Frau^^
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Ungelesen 06.02.11, 14:25   #96
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Grünkohl mit frischen Kartoffeln, Kasseler und Pinkel. Sehr sehr lecker ;-D

Das trübe Wetter passt zu dem Essen...
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Ungelesen 06.02.11, 17:54   #97
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6kg Pulled Pork!!!! 22h gegrillt...
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Ungelesen 06.02.11, 20:31   #98
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So, ihr kleinen Leckermäuler!
Onkel Pain hat wieder ein leichtes Nachkochrezept für euch.

Strammer Max Reloaded

Man nehme für 2 Personen:
4 Scheiben Brot, gerne vom Vortag.
4 Schinkenscheiben
4 Eier
Butter
Philadelphia Frischkäse

Eigentlich nicht viel anders als das *normale* Rezept aber geschmacklich doch ein paar Stufen feiner.

Backofen auf 80 - 100° vorheizen.
Einen großen Klacks Butter in Pfanne erhitzen. Dabei ist es wichtig, die Platte maximal auf halb zu stellen, lieber kleiner, damit die Butter nicht verbrennt. Nun 2 Brotscheiben in die Pfanne geben und von jeder Seite ca 2 Minuten anbraten. Keine Angst, die Scheiben saugen sich nicht zu voll.
Danach die Scheiben in den Backofen und mit den anderen Brotscheiben wiederholen. Dann kommen die Schinkenscheiben kurz in die Pfanne und beidseitig anbraten. Ob nu kross oder leicht gebräunt ist Geschmackssache. Auch die Schinkenscheiben kommen aufs Backblech.
Nun die 4 Eier in der mittlerweilen braunen Butter braten. Inzwischen die Brotscheiben auf Teller legen. Diese mit dem Philadelphia Frischkäse bestreichen und mit je einer Scheibe Schinken belegen. Am Schluß die Eier auf den Brotscheiben verteilen.
Der geschmackliche Unterschied von Frischkäse zu dem üblichen Scheibenkäse, was sonst draufkommt, ist enorm. Auch das in Butter erhitzte Brot ist ein neuer Geschmack. Alles miteinander ist sehr lecker, ohne das man viel geändert hätte. So kann man viele Gerichte variieren anstatt stumpfsinnig immer wieder das selbe Rezept totzukochen.

Guten Appetit!
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Ungelesen 06.02.11, 21:08   #99
Alex Corso
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Zitat:
Strammer Max Reloaded
haha habe neulich nacht total betrunken irgendsone koch show gesehn: wollte einer ein Strammenmax deluxe machen aber die wachtel eier sind ihm zu zeh gewesen dann hat er das einfach nur als schinken brot mit blatt silber serviert haha und das als fernsehkoch mit stern

Grünkohl und Gehirnwurst mit klößen
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Ungelesen 06.02.11, 22:22   #100
Buddhathecook
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Nicht die butter verbrennt sondern das eiweiß in der butter ;-)
Kleiner tip lässt man butter in einem tip sehr stark erhitzen bis das eiweiß braun wird dann bekommt man geklärte Butter auch nussbutter genannt. Diese hält auch starken Temperaturen stand und ist sehr lecker. Eignet sich auch sehr gut um sauce hollandaise zu schlagen ;-)


Ich habe heute Mittag wurzelgemüse mit Rinder frikadellen gemacht ;-)
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Ungelesen 06.02.11, 22:29   #101
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Spinat Lasange mit Cherrytomaten und Mozzarella *Einfach Lecker*
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Ungelesen 07.02.11, 01:53   #102
Silkbro
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Hab heute Joghurtsuppe & Blaukrautrisotto gemacht. Suppe war lecker Risotto war furchtbar.
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Ungelesen 07.02.11, 10:21   #103
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Heute werde ich noch kochen^^... und zwar Chilli con Carne, schön gewürzt mit Blairs Death Rain Ultra Death Sauce... da fliegen einem die augen raus wenn man nicht weiß was einen erwartet
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Ungelesen 07.02.11, 14:14   #104
razor7x
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Heute gibts nur Brötchen und heute Abend wird schön was getrunken! Morgen hab ich nämlich frei :-)
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Ungelesen 07.02.11, 14:14   #105
Buddhathecook
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Heute gibbet lecker Hähnchen Beulen kräftig gewürzt mit Knoblauch dazu Reis und Geflügel Sauce aus dem Fond des Gebratenen Hähnchens.

In dem Sinne wieder Guten Appetit
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