Loki@ Jo, den Käse bei 180 - 200° im Ofen lassen bis die Nudeln fertig sind. Dann hat er außen eine dünne Haut und ist innen sehr weich. Ich nehme eine gut 1,5cm dicke Scheibe Schafskäse, der reicht für locker für 2 Teller. Wichtig sind die frischen Zutaten finde ich. Auch der Pfeffer aus der Mühle. Das ganze kostet weniger als 4€ und reicht für 2 Erwachsene.
Die Chilinudeln sind schon meist nach ca 5 - 6 Minuten gar. Also aufpassen.
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Umfahren ist das Gegenteil von umfahren!
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