Was hier als Essen gesehen wird ist eine kulinarische Zumutung, ebenso die Auffassung an den Kosten der Lebensmittel. Selbst industriell hergestelltes Hundefutter, überzeugt mehr. Aber auch wenn Leute über die Kosten ihres Motoröls kein Bedenken haben, aber mit dem Essen knausern, obwohl sie einen Lohn verdienen, als wären Sie Hartz 4 Empfänger.
Viele Menschen wissen nicht, das alle Produkte die im Fertigprodukt-Regal sind, einfach von der Gastronomie nachgebaut werden. Aber diese Fertigprodukte, müssen kostengünstig sein, aber ebenso eine lange Haltbarkeit haben. Somit müssen anstatt bei Sauerrahm, Milch, die Pulverform zugegeben werden, ebenso müssen bei Gewürzen, und Kräutern die Produkte chemisch behandelt werden, um aber den Geschmack zu erreichen, verwenden Sie modifizierte Hefe, was Geschmacksverstärker sind. Wenn ich nicht einsehe, das viele Schnell-Restaurants, durch ihre hohe Stückzahl, wie auch die industrielle Hilfe, günstig produzieren, und es den Kunden teuer verkaufen, und diese es nicht hinterfragen, haben wir dieses Problem. Ein gutes Beispiel war die Anfrage auf ein Rezept einer Sauce von Mc D., aber das diese Sauce ein Problem war, weil der Schnittlauch, nach 1 Woche die Sauce zum verderben brachte. Nur mit Hilfe von Essig, trocknung des Schnittlauch, wie auch Schwefelung, und der wenige Einsatz von Schnittlauch, ebenso Geschmacksverstärker, konnte diese Sauce mit diesem Haltbarkeitsdatum kostengünstig hergestellt werden. Aber mit einer guten Sauce, hat dieses Produkt nichts zutun. Wir hinterfragen zu wenig, und wir sollten wieder wissen, was gutes Essen ist. Und gutes Essen kochen, können viele Personen, wenn sie wie Autofahren, erlernen. Aber alle haben keine Zeit, keine Lust, oder einfach zu bequem. Wie wäre es einmal nachzudenken, und darüber auch einmal seine eigenen Gedanken zu ziehen.
|