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Ungelesen 21.04.14, 04:35   #5
Me.
Anfänger
 
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es ist seher schwer die souce vom ground auf selbst zumachen.

Mit einer falsche süße chilisauce must du dir leider aushelfen.

karotten, Lauch, Zwiebel, Knoblauch, sojasprossen, annas, Ingwer vielleicht Kohlsprossen noch dazu^^

SEHR HEIß aber kurz anbraten (ambesten in einem wok) mit sojasouce ablöschen, jetz die nudeln rein die chilli souce darüber, noch im wok schwänken.
Dan zum schluss das Hühnerfleisch dazu (was du ambesten in einere anderen pfanne zubereitet hast) oder auch schrimps, wie auch immer :P

doch mein standpunkt ist eigentlich.. souce vom punkt auf selber machen.. so gut wie unmöglich.

Zitat:
Zitat von Jackieiii Beitrag anzeigen
Gemüse dünsten, mit Brühe ablöschen. Probier mal Sojasoße (hell/dunkel) und dann je nach Geschmack etwas Ketchup, Curry, Paprika, Zucker, Chili(soße), Ingwer, (Sesam/Nuss)öl, Fischsoße.
nuss und sesam-Öl ist ein guter tipp das mit ketchup weniger. Keine kretik aber in diesem gericht solte keine tomate drin sein aber ich will nicht über geschmack streiten
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