Ich habe auch ewig wegen Asianoodles rumgetan, aber eigentlich ist das wirklich nicht so schwer. Ist mein Notfallgericht, wenn ich keine Lust zum Kochen habe. Der Hofer (in Deutschland Aldi) hier hat so ne Asia-Gemüse Tiefkühlmischung. Die ist super!
In einer Pfanne das Gemüse anbraten. In einem Topf die Nudeln nach Anweisung kochen und abgießen. Anschließend die Noodles in die Pfanne zum Gemüse geben und ordentlich anbraten. Dann gebe ich Sojasoße und Koriander drüber. Fertig.
Extra Soße mache ich eigentlich keine. Die von OA1980 klingt aber super!
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