Also ich lese folgendes:
Rahmplätzchen
- 3/4 Pfund Butter
- 2 Eigelb
- 1 Tasse Rahm
- 1 Pfund Mehl
Teig eine Nacht stehen lassen, nicht zu dünn ausrollen, ausstechen, mit Eiwes bestreichen und .....
Vanilleplätzchen
- 210 gr. Mehl
- 180 gr. Butter
- 50 gr. St....zucker
- 70 gr. Mandeln
- 2 Eigelb
- 3 Vanillezucker
Hell backen, und zuletzt in Staub u. Vanillezucker wälzen. Mit Glas ausstechen.
sicherlich gibt es hier irgendjemanden, der das ganze sinnhafter interpretieren kann. 