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Ungelesen 08.03.17, 23:28   #30
skylpt
Foreverloving
 
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Standard Eier kochen ohne Eierkocher!

also
1.Die Eier in einen ausreichend großen Topf geben und komplett mit kaltem Wasser bedecken. Bei mittel-hoher Flamme zum Kochen bringen. Uhr oder Küchen-Timer bereitliegen haben.

2.Weichgekochtes Ei:
Sobald das Wasser kocht, 3 Minuten kochen.

3.Wachsweich gekochtes Ei:
Sobald das Wasser kocht, 6 Minuten kochen.

3.Hartgekochtes Ei:
Sobald das Wasser kocht, 9 Minuten kochen. Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und servieren oder auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

so mache ich es zumindest.
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