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1987 übernahm die Braunschweiger Feldschlößchen-Brauerei die Marke Duckstein. Eigentümerin der Feldschlößchen-Brauerei ist die Holsten-Brauerei AG. Das Ducksteiner Rotbier wird seit 1991 bei der Mecklenburgischen Brauerei Lübz mit Wasser aus dem brauereieigenen Tiefenbrunnen und Buchenholz-Spänen gebraut. Die Reifung erfolgt in metallenen Behältnissen. Duckstein wird heute als Premium-Bier vermarktet..
Ausserdem wohne ich in Köln, dort trinkt man Kölsch. Und bin im Ruhrpott aufgewachsen, dort trinkten wir Stauder ( Das schmeckt nur nicht )
Gerne mag ich auch Starkbier wie Elephant Bier oder exotische biere