Nice, ich kenne das Rezept ohne Ei. und gerollt dann geschnitten in ca. 10 Scheiben geschnitten (nicht gedrückt)
Blätterteig - Schmand - gek. Schinken (bei Bedarf Zwiebel oder Paprika in kleine Stückchen schneiden/ oder Zwiebel dünne Scheiben, drauf verteilen) und Emmentaler daraüber.
jetzt Dritteln, (ist handliicher, weil, die ganze Rolle ist zu schwer um zu rollen,) 3 mal einrollen, und aus einer Rolle 10 Scheiben schneiden.
200°C im Vorgeheizten Backofen, mit Ober und Unterhitze 16-18 Minuten backen.
Für Partys, ein Leckerschmaus