Hallo Ihr,
Ich mochte zum Grillen, Burger, Hähnchen, etc. immer gern die White BBQ Sauce von der Firma Devely. Angeblich ist sie vergleichbar mt der Sauce auf dem BigTasty Burger von McDonalds. Das sei dahingestellt...
https://www.amazon.de/Develey-rauchi...721FFCRR&psc=1
Nun, da ich mittlerweile im Ausland lebe und selbst Amazon hier nicht liefert,
habe ich nun den Drang, so eine Sauce selbst zu machen.
Leider liefert mir Google nur Rezepte für solche Saucen, die zum marinieren des Grillgutes sind. Oder ich bin einfach zu doof zum googeln.
Ich möchte aber diese Mayo-ähnliche Sauce machen.
Nun hoffe ich auf Euer Schwarmwissen. Vielleicht ist ja der Ein oder Andere dabei, der sowas schon mal gemacht hat und / oder mir ein Rezept zukommen lassen kann.
Vielleicht sogar unser @Kuchenchef
Viele Grüße aus dem Norden und "Mange Tak",
RTC