Früher hab’ ich Korianderkörner mit dem Mörser klein gerieben. Eye Mann, die rutschen dauernd dem Stößel weg. Muskatnuss aus der Mühle und gemahlenen Kumin aus dem Glas.
Als die Körnertüte leer war, bekam ich keinen Nachschub. Viele Asialäden abgeklappert.
Im Reformhaus gibt es eine gut dosierte Mischung von Brecht mit allen drei Zutaten.
Ein Stöbern durchs Gewürzregal lohnt sich.
Korianderkörner gehören m.E. auch in bestimmte Weihnachtskekse.
Kapuzinerkresse ist diese hier:
Die Obstbauern pflanzen sie häufig um die Stämme der Bäume, um Blattläuse von Früchten, Bäumen und Blättern fernzuhalten.
Brunnenkresse ist diese:
