Wir haben unsere Küchenmesser von Böker Baumwerk Solingen. Die sind auch bestimmt schon um die 15 Jahre alt. Top Qualität, gute Mittelklasse. Für mich ein Messer ein Werkzeug, daher muss es auch keine HighEnd Ware sein. Es ist bei einem Messer aus wichtig, wie gut es man selbst nachschärfen kann.
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