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Ungelesen 31.07.14, 20:54   #45
Eulaner2
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Zitat von Jackieiii Beitrag anzeigen
Achja??? 2-3 Teile Wasser und 1 Teil Stevia aufköcheln...so macht man das.

Welches der beiden ist jetzt dein gefährlicher chemischer Stoff?
Und wie bekommst du ne gescheite Stofftrennung hin? In Wasser? Was du beschreibst ist nur der Lösevorgang...
Lass es mal nur 4 verschiedene Steviolglycoside sein. Wie würdest du da rangehen, wenn du ca ne Reinheit von 90% bekommen willst? Also nur mit Wasser wirds bisl schwierig, wie ich persönlich denke... Aber ich lern gern dazu.

Bzw der fertige Süßstoff, E960, hat nen ADI von 4 mg/kg am Tag. Andere Süßstoffe haben deutlich höhere Grenzwerte. Wenn man den Beurteilungen also Glauben schenken darf, ist das genau der gleiche Spaß wie bei jedem anderen Süßstoff - Chemie.
Jedoch: Ich hab mit keiner Silbe behauptet, dass Chemie immer schlecht sein muss, auch nicht in diesem Fall. Leider fassen einige Leute das Wort "Chemie" etwas schlecht auf und wollen gleich zur Mistgabel greifen...
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