[Tanker3]

Hi,

frag mich gerade, ob es eine gute Idee ist, kalt gewordenen Kaffee in der Kanne (Glaskanne mit Plastikgriff, der aber mit Metallschelle an Glaskanne befestigt ist) in der Mikrowell nochmals zu erwärmen?

Über Google hab ich nix gefunden...

... was könnte passieren?

Dass die Kanne platzt?

Sollte eigentlich nicht passieren.

Ich glaub, ich werds einfach ausprobieren. :-)

Also selbst wenn die Metallschelle sich erwärmt, dann dürfte sich die Metallschelle ausdehnen, was nicht zum Platzen der Kanne führt.

Denkbar wäre, dass sich die Glaskanne mit dem Kaffee gemeinsam sich erwärmen, und die Glaskanne sich stärker erwärmt als die Metallschelle, was zum platzen der Kanne führen könnte.....

[pauli8]

Ich hab´s gerade ausprobiert.

Eindeutige Wertsteigerung der Kanne. Biete die jetzt mal in E-Bay an. Der jetzige Plastikgriff wurde nämlich von Colani entworfen.

[Credence]

Metall in der Mikrowelle?

Nich gut, garnich gut!

Viel Spaß beim Beobachten der Blitze!

[S.Cobar2k8]

Würd gern wissen wie Tanker3's Ergebniss ausgefallen ist ^^
Gab bestimmt ne woche internet verbot

[Destiny]

In billige Porzellantasse ohne Gold/Silberrand umfüllen und in die Microwelle höchstens 90 sec erwärmen.

So einfach ist es, kalten Kaffee wieder warm zu kriegen.

[Tanker3]

Ok - hier mein Ergebnis:

Beim Erwärmen von kaltem Kaffee in der Kaffeemaschinenkanne in der Mikrowelle passiert nix schlimmes.

Die Kaffeekanne bleibt heil, der Metallring erwämt sich etwas, aber der zuvor kalte Kaffee wird auch warm. :-)

[Samonuske]

Früher war ich mal in Ostdeutschland zu Besuch bei den Verwandten. Als wir in einem Restaurant waren, habe ich mir einen Kalten Kaffee bestellt. Nach eine halben Stunde als jeder schon sein Getränk hatte, hackte ich nach wo mein Getränk bliebe. Die Antwort der Serviererin war das der Kaffee erst noch im Kühlschrank abkühle.

Nach einer Aufklärung unser seits , aus was solch ein Getränk bestand schüttelte sie nur den Kopf. Gott war das Lustig damals.

[Tanker3]

Zitat von login2

mal abgesehen dass aufgewärmter kaffee würgh ist

Kaffee trinkt man nicht wegen dem Geschmack, sondern wegen dem Koffein, welches da rinnen ist..... und warm machen tut man den Kaffee, damit sich der Zucker besser auflöst :-)


Nachtrag: Nach dem ich jetzt die 3 Kanne nachträglich erwärmt hab, hat sich doch tatsächlich der Griff ein wähnig gelockert :-). Aber noch hält der Griff, mal sehen, ob es so bleibt :-)

Apropos: Aufgewärmter Kaffee schmeckt würg - Kaffee, der stundenlang auf der Warmhalteplatte vor sich hinköchelt ist aber erst recht ungenießbar, aber wirklich...

Dann mache ich lieber die Kaffeemaschine gleich aus, und wenn dann noch nach ein paar Stunden noch 1/2 Kanne kalter Kaffee übrig ist, dann noch mals die Kanne in die Mikrowelle für 2 Minuten..... damit sich der Zucker auflöst :-)

[Destiny]

Irgendwie glaub ich dir nicht, dass die Microwelle das einfach so mitmacht und die Kaffeekanne auch.

[Destiny]

Mein einziges Experiment mit Metall in der Microwelle vor vielen Jahren war, dass es einen richtigen Funkenregen gab und die Schrubberei der Wände echt übel war. Seither kommt nix mit Metall da rein.

[Odatas]

Wegen der hohen Sendeleistung des Magnetrons können in allen leitfähigen Materialien, so auch Metallteilen im Garraum Ströme von mehr als 20 A fließen. Dünne Metallschichten, beispielsweise Alufolie, metallische Verzierungen an Geschirr oder der Goldrand von Tellern, können deswegen (und aufgrund von Lichtbögen) sogar schmelzen, Lebensmittel mit schlechter elektrischer und thermischer Leitfähigkeit (wie etwa gepopptes Popcorn) können verkohlen. Dickere Gegenstände wie Besteck werden dagegen nur heiß. Die gelegentlich verbreitete Ansicht, Metall sei in der Mikrowelle tabu, ist dagegen falsch – der Mikrowellenherd selbst besteht aus Metall.

Wenn man Metallstücke mit ungeeigneter Geometrie wie etwa Gabeln, oder mit geringem Abstand zur Wandung in den Garraum einbringt, können Funkenüberschläge entstehen, falls die erzeugte elektrische Feldstärke ausreichend ist (= 106 V·m−1).

Die Erwärmung von Speisen, die in Aluminiumbechern verpackt gekauft wurden, erfolgt schneller (und energiesparender), wenn die Speisen aus den Aluminiumbehältern auf einen Teller geleert werden, denn das Aluminium reflektiert von unten einfallende Mikrowellen und das Gargut wird dann nur von oben erhitzt.

Von Wikipedia. Hätte ich selbst nicht besser erklären können. Es kommt immer drauf an was und wo es ist.

[Destiny]

Tja, die Tasse mit Rand stand damals genau in der Mitte, also nicht zu dicht dran an der Wand. Und der Funkenregen - nun ja, der war heftig. Also mir kann echt keiner erzählen, dass es gut ist, etwas metallisches in die Microwelle zu tun.

[Odatas]

Hast du das nicht genau gelesen?

Dünne Metallschichten, beispielsweise Alufolie, metallische Verzierungen an Geschirr oder der Goldrand von Tellern

So wie ich das bei dir verstehe war es eine Tasse mit Goldrand? Oder eine Tasse aus Metall? Wie gesagt die Geometrie hat auch große Einfluss. Perse zu sagen Metall in der Mikrowelle ist böse ist aber falsch.

[Samonuske]

Zitat von Odatas

Wegen der hohen Sendeleistung des Magnetrons können in allen leitfähigen Materialien, so auch Metallteilen im Garraum Ströme von mehr als 20 A fließen. Dünne Metallschichten, beispielsweise Alufolie, metallische Verzierungen an Geschirr oder der Goldrand von Tellern, können deswegen (und aufgrund von Lichtbögen) sogar schmelzen, Lebensmittel mit schlechter elektrischer und thermischer Leitfähigkeit (wie etwa gepopptes Popcorn) können verkohlen. Dickere Gegenstände wie Besteck werden dagegen nur heiß. Die gelegentlich verbreitete Ansicht, Metall sei in der Mikrowelle tabu, ist dagegen falsch – der Mikrowellenherd selbst besteht aus Metall.

Wenn man Metallstücke mit ungeeigneter Geometrie wie etwa Gabeln, oder mit geringem Abstand zur Wandung in den Garraum einbringt, können Funkenüberschläge entstehen, falls die erzeugte elektrische Feldstärke ausreichend ist (= 106 V·m−1).

Die Erwärmung von Speisen, die in Aluminiumbechern verpackt gekauft wurden, erfolgt schneller (und energiesparender), wenn die Speisen aus den Aluminiumbehältern auf einen Teller geleert werden, denn das Aluminium reflektiert von unten einfallende Mikrowellen und das Gargut wird dann nur von oben erhitzt.

Von Wikipedia. Hätte ich selbst nicht besser erklären können. Es kommt immer drauf an was und wo es ist.

Du weißt schon das die sachen von Wiki auch nur von normal sterblichen geschrieben werden . Selbst mein freund hat schon dort sachen reingeschrieben wo sogar nur die halbwahrheit entspricht und jeder hat es dann geglaubt.

[Destiny]

Zitat von Odatas

Hast du das nicht genau gelesen?

Natürlich hab ich es genau gelesen. Goldrand - ja. Und bei einer anderen Person, wo es auch Funken regnete war es eine Tasse aus Metall.

[superpam75]

kauf dir nen vollautomaten. stell ne tasse drunter, wenn du bock auf kaffee hast und drück aufs knöpfen.

[Tanker3]

Zitat von Destiny

Irgendwie glaub ich dir nicht, dass die Microwelle das einfach so mitmacht und die Kaffeekanne auch.

Bis jetzt ist nix "böses" passiert... außer eben, dass diese Metallschelle recht warm, fast schon heiß geworden ist, weshalb wohl das Plastik - da wo die Metallschelle eingeschraubt ist, ein bischen angeschmolzen ist. Scheint aber nicht weiter schlimm zu sein, und scheint auch nicht schlimmer zu werden...

Vielleicht lag es auch daran, dass die Kanne halb voll Kaffee ist, so dass ein großer Teil der Energie von dem Kaffee abgefangen wird....

Wenn man jetzt die Kanne leer in die Mikrowelle tut (...ich probier das jetzt nicht aus...), dann sind da 900 Watt, die sich auf diesen Metallring "stürzen", und da kann man sich gut vorstellen, dass der rotglühend werden kann.

Ein weiter Aspekt ist wohl, dass die Energieverteilung in dem Garraum recht unterschiedlich verteilt ist, so dass es im Garraum stellen mit fast ohne Mikrowellenenergie ist, während andere Stellen, wo die Energie geballt auftritt.

Deshalb ist da ja auch ein rotierender Drehteller drinnen.

Würde ich jetzt den Drehteller außer Funktion setzen, und dann die Kanne reinstellen, dann könnte ich mir eher vorstellen, dass die Eisenschälle irgendwo rotglühend werden könnte...

So aber - muss sich die Metallschelle die vorhandene Energie mit dem Kaffee teilen, und außerdem kann die Schelle aufgrund des Drehtellers nicht an einem Ort mit hoher Energie bleiben. Deshalb scheint es bei mir zu gehen.

Frage: Wie war das mit dem der Goldrandtasse: War die Tasse voll oder leer, als die Funken sprühten?

Ein weiterer Aspekt könnte, dass die Metallschelle schon eine gewisse Materialstärke hat, und nicht mit Stahlwolle verglichen werden kann.

Wenn man also 20 A durch die dünnen Drähte eines Schahlwolleschwamms jagt, dann ist klar, dass dann die dünnen Stahldrähte sofort durchbrennen, und der Stahlwolleschwamm sofort überall anfängt aufzuglühen.

Da ich aber meinen Kaffee nur 1 1/2 bis max 2 Minuten erhitze, ist bis jetzt noch nix großartiges weiter passiert :-).

Ganz ehrlich - was hätte ich davon, wenn das jetzt erlügen wüde? Wäre doch kindisch.

Tanker

Ich hab mal ein bischen gestöbert, und folgenden link gefunden:

[ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]

Das Resümee des Artikels ist, dass man unter bestimmten Umständen sehr wohl auch Essen in Alutellern in der Mikrowelle erwärmen kann und darf.

[Credence]

Zu Beachten wäre noch der so genannte Siedeverzug.

Da (wie Tanker3 schon hervorragend feststellte) sich die Mikrowellen an manchen Stellen bündeln, an anderen Stellen aber kaum vorhanden sind, werden die H2O (Wasser) Moleküle an bestimmten Stellen in der Mikrowelle stärker zur Schwingung gebracht.
Mikrowellen bringen, wie Jeder sicher weiß, H2O Moleküle dazu sich zu bewegen, zu schwingen, zu zittern. Deshalb wird Nahrung, Getränke, etc. heiß (Teilchenbewegung).

So kann es vorkommen, dass sich das Wasser an einem Punkt über 100 Grad Celsius erwärmt ohne zu kochen. Wird die Flüssigkeit anschließend bewegt (man nimmt die Kanne aus der Mikrowelle) kann das Wasser (bzw. Kaffee) plötzlich überkochen und herumspritzen.
das nennt man Siedeverzug. ein Löffel in der Flüssigkeit oder ein Glasstäbchen im Chemieunterricht verhindern das Ganze.

Also: Immer denken dann Handeln!